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Author:急須選び
おいしい日本茶を淹れるために、よい急須を選びませんか?
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急須のツヤと油汚れの違い
[急須] ブログ村キーワード [陶器] ブログ村キーワード

陶器で焼き締めの急須は使い続けるとツヤがでてきます。
この急須のツヤはとてもいい風合いで、急須にも愛着が出てきます。

何日、で作られるツヤではありません。
年単位で急須を育てるからこそいいツヤになります。

(ツヤのでた急須は、長年のお茶の成分が急須に入って、
おいしいお茶を淹れることができる急須にも育っています。)
        関連記事>>萬古焼の急須でお茶がまろやかになる

油汚れとツヤを混同する方もいるそうなので、お気をつけください。
急須に油がつくとお茶の香りを妨げてしまいます。


急須の洗い方
急須は基本的には水洗いできれいにすればOKです。
茶渋はメラミンスポンジを利用するといいでしょう。
漂白剤は急須に臭いが付く恐れがあるので避けてください。

関連記事
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>>急須の洗い方 注ぎ口の茶渋

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急須を育てる | 2009-02-07(Sat) 14:19:21
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