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急須選び

Author:急須選び
おいしい日本茶を淹れるために、よい急須を選びませんか?
急須の選び方から使い方、洗い方(茶渋・・・)など。
常滑焼、有田焼からハリオの急須まで。急須セットの通販サイトも。

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朱泥の急須
朱泥はたいてい常滑焼の急須だよっ
よい急須でおいしいお茶
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急須の使い方 はなまるマーケット流
どの種類のお茶を入れるにも共通のポイントは急須の使い方です。
はなまるマーケットでは急須の注意点とされていましたが、
実際はお湯の量の注意点でした。

お茶の葉が、急須の中でお湯に漬かって膨らむこと
これがおいしいお茶を淹れるポイントです。

茶漉しの有無や
茶漉しが急須と一体型でも、別々のものでも同じです。
また、どんな種類のお茶(煎茶やほうじ茶)でも共通のポイントです。

>>はなまるマーケット、菊池桃子の暮らし向上ラボ 「美味しい日本茶のいれ方」

ブログ内関連記事です
>>お湯の温度 おいしいお茶の淹れ方
急須に2杯目のお茶を入れるときの淹れ方!>>どうする?二杯目のお茶

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急須の使い方 | 2009-03-27(Fri) 15:58:17
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はなまるマーケットでのおいしい日本茶の淹れ方
今日のはなまるマーケットはおいしい日本茶の淹れ方でしたね。
このブログ急須の選び方使い方にも役立ちそうであれば紹介したいと思います。

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未分類 | 2009-03-02(Mon) 12:14:42
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