急須の選び方使い方

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味重視で急須を選ぶなら、やっぱり、急須についてる茶こしは、陶器がオススメです。
金属網の茶こしは、どうしても金属臭がしてしまいます。


四日市万古焼急須 浅肩平丸（緑泥 無地）W-6111 【P-UP0611-10】 フォルムがいい。楕円がきれい。

おいしいお茶は、その香りもまた、味のうちです。
お茶だけの香りを十分に楽しみたいですよね。

もちろん、急須の陶器の茶こしはいいことばかりではありません。

陶器の茶こしのデメリット
昔からある急須の茶こしスタイルなので、ご存知の方も多いと思いますが・・・

陶器の茶こしは
・穴が大きいので、茶葉が出てしまう
・茶葉がつまりやすい
・詰まった茶葉を取りにくい
・掃除しようとして壊してしまう
という点もあります。


毎日手軽に楽しみたいのなら、金網茶こしがいいかもしれませんね。


↓これは、茶ガラを捨てやすいタイプの急須。
四日市万古焼急須 楽すて（粉引巻）W-6303 【P-UP0611-10】

金網の茶こし、急須ともに、茶ガラを捨てやすい形状です。
（画像で、このj急須のサイトへリンクしています）